Bala de Banana com MEL
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de banana-prata ou ouro amassada
2 xícaras (chá) de Mel Milagres
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (café) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até obter o ponto de bala mole.
Retire do fogo, despeje em uma assadeira untada com manteiga e espere esfriar. Unte as mãos e enrole pequenas porções de doce, formando bolinhas. Arrume-as em forminhas.
Tempo de preparo: 40 minutos / Rendimento: 50 unidades